2024-09-29 10:39:53來源：看點時報
氨基酸有20多種，分必須氨基酸、半必須氨基酸、非必須氨基酸。
1.必須氨基酸有：賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等8種，指機體不能合成，必須由食物提供。
2.半必須氨基酸：主要有精氨酸和組氨酸，一般是人體合成速度不足，需要從食物中攝取一部分。
3.非必須氨基酸：丙氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等十多種，可以自身合成。
氨基酸對人體的生理功能、新陳代謝非常重要，是體內合成蛋白質的重要結構，可轉變成碳水化合物和脂肪產生能量，如賴氨酸能夠促進大腦發育，蛋氨酸能參與到造血的過程中，是組成血紅蛋白的重要成分。
人體缺乏氨基酸時可出現記憶力下降、注意力分散、疲乏無力、易疲勞或癡呆等一系列問題，患者應積極檢查，確診病因，并對癥治療，防止出現身體機能減退，影響日常生活等。
平時人們應營養均衡，日常生活中應適當吃瘦肉、奶、蛋、魚、蔬菜、水果等，保持營養均衡，以及積極參加體育鍛煉增強體質，患胃腸疾病導致消化吸收不了時，也應積極治療。
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