2026-02-28 19:57:22來源:上觀新聞
【資料圖】
元宵佳節將至,元宵、湯圓等節令食品迎來銷售高峰。為切實保障節日期間食品安全,營造安全放心的節日消費環境,國家市場監管總局于近日在全國范圍組織開展專項抽檢,抽檢結果顯示元宵、湯圓總體質量安全狀況良好。
本次專項抽檢覆蓋全國31個省(區、市),在超市、糕點店、小食雜店、批發市場、便利店等重點經營場所,隨機抽檢元宵、湯圓2512批次,涵蓋思念、灣仔碼頭、三全等流通范圍廣、市場銷售量大的品牌。
檢驗項目緊盯群眾關心關注的甜味劑(如糖精鈉、甜蜜素)、著色劑(如檸檬黃、日落黃、莧菜紅、亮藍)、金屬元素(如鉛)以及過氧化值等質量安全指標。經實驗室檢驗,均未檢出不合格產品。
市場監管部門表示,將持續強化節令食品安全監管,壓實食品生產經營者主體責任,守護群眾“舌尖上的安全”。
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