和面、擠壓熟化、拌料調味……經過一臺臺自動化生產設備，面粉迅速“化身”為一根根麻辣鮮香的辣條，裝袋打包后，從岳陽平江運往全國各地市場。走進湖南麻辣王子食品有限公司，4個車間保持滿負荷運轉，每天可生產150噸辣條。“2023年，公司產品銷售額達10.92億元，納稅超1億元。今年公司產能提升、銷售持續走強，營收有望突破14億元。”公司財務負責人陳柳兵介紹，企業在貢獻稅收同時，充分享受到稅費政策紅利，有力支持了企業高質量發展。

小小的辣條，已經成為平江縣域經濟發展的一抹亮色，更是成為當地百姓安居樂業的“底氣”。如今，被稱為“中國辣條之鄉”的平江縣，共有辣條企業116家，年產值200余億元，辣條產業提供了10.2萬余個就業崗位。

在辣條產業發展過程中，岳陽市稅務部門充分發揮職能優勢，為產業集群提供“稅惠+服務”的雙重支持，開展全鏈條、個性化涉稅輔導，通過實施精準的政策輔導、便捷的辦稅服務以及全面的風險防控等措施，支持企業在設備和工藝更新、新產品研發等方面加大投入，不斷開辟出辣條產品“新賽道”。

曾被質疑“不衛生”“不健康”的辣條，何以撕掉“負面”標簽、強勢“突圍”?平江縣積極推進辣條產業向標準化、智能化、健康化轉型升級，2020年以來，關停低端車間30家，改造升級食品企業176家，加速淘汰小作坊、低端車間，走出現代產業發展新路子。

如今，平江辣條企業面貌煥然一新，在潔凈車間里，自動化、智能化設備精準控制著濕度、溫度參數和原料配比，確保辣條生產過程干凈、衛生。麻辣王子公司就耗資3000多萬元建成了辣條行業首個制藥級GMP潔凈車間，用制藥的標準來生產麻辣王子，產品整體技術達到了國際先進水平。“公司近兩年享受研發費用稅前加計扣除500多萬元，去年享受資產折舊攤銷1300萬元，今年享受了重點群體和自主就業退役軍人創業就業稅收優惠，我們很滿意。”公司負責人陸松兵表示，企業的商品價值觀是為老百姓做健康零食，持續落袋的稅費紅利有力支持了這一愿景實現。

2024年，在得知麻辣王子公司有上市計劃后，當地稅務部門緊跟企業發展步伐，組織服務專班，為企業提供全方位的稅務政策輔導，從股權轉讓、股權激勵到企業改制、輔導備案、審核上市等各個環節進行輔導，助力企業跨越式發展。

近年來，平江縣高度重視辣條等傳統食品產業升級發展，從最初遍地小作坊的三市辣條小鎮，發展成為如今規模宏大的伍市辣條食品工業園區。平江縣高新技術產業園負責人劉長江介紹，高新園區立足傳統產業優勢，針對休閑食品編制產業發展規劃，著力打造千億級休閑食品產業，目前已形成包裝、食品機械、香精調味品、休閑食品制造的產業集群，食品產業年總產值400億元以上，解決了大批就業問題，稅收貢獻連創新高。“稅務部門積極落實各項稅費支持政策，不斷引導企業走創新、綠色發展之路，為辣條產業蓬勃發展注入了‘稅力量’。”劉長江表示。

企業發展到哪里，納稅服務跟進到哪里。為助力辣條等傳統食品產業創新發展，岳陽市稅務部門實招頻出，組織服務團隊深入產業鏈企業調查走訪問計問需，確保稅費優惠政策精準、有效惠及每一家企業。稅務部門還實現高精度“政策找人”，對辣條行業企業提出的涉稅問題進行全面梳理和深入分析，建立“一戶一策”服務臺賬，為100多戶辣條企業量身定制個性化服務方案，解決企業在稅費政策適用、財稅疑難點處理等方面的困惑和難題近百項，編印《支持辣條行業發展稅費優惠政策匯編》，讓企業應享盡享稅收政策紅利。

“定期的‘稅務體檢’幫助我們及時發現財務涉稅問題，大大降低了經營風險。”湖南省再得食品科技有限公司財務負責人周再得說。為增強辣條企業生產經營“健康度”，岳陽市稅務部門實施涉稅風險“前端預防”，根據企業的不同訴求定制服務清單，通過稅收數據分析，對企業用票情況、財務處理、納稅申報等進行篩查，消除潛在涉稅風險。

岳陽市稅務局負責人表示，稅務部門將秉持以納稅人繳費人為中心的理念，不斷優化服務舉措，做細做實稅費優惠政策落實，為辣條產業高質量健康發展持續貢獻稅務力量。

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